Boucherie Bordeaux Boucherie Bardet

Wilfried BARDET, maître artisan boucher formé à Libourne, a perfectionné son art aux côtés du réputé « CHEREAU ». Fort de cet apprentissage, il s'est établi à Gradignan en 2007, puis à Bordeaux en décembre 2022. Depuis 2016, il opère dans des boucheries innovantes dédiées à la maturation de la viande, garantissant des produits de prestige. Avec une expertise héritée des méthodes artisanales traditionnelles et des critères de sélection des meilleurs élevages, Wilfried accompagne ses clients dans des choix éclairés.

Ses établissements repensés offrent une expérience unique, où la passion de Wilfried se traduit dans chaque découpe. Son objectif est de faire découvrir une viande authentique et d'exception à une clientèle exigeante. Au cœur de son travail se trouvent la passion, les rencontres, la pratique et le partage. Chaque boucherie est un lieu où la qualité et l'authenticité sont célébrées, et où les clients sont invités à savourer des produits issus d'un savoir-faire exceptionnel. Wilfried BARDET, véritable artisan passionné, transforme chaque visite en une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant une tradition bouchère unique et un dévouement sans faille à l'excellence